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Sortido Ibérico Auchan Fatias 200g Auchan

Sortido Ibérico Auchan Fatias 200g

Auchan Carne transformada tratada termicamente EAN 8427546074623

A vigiarCalculado para 70 kg
33 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei

Uma porção de 200 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 6,1× acima.

Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
200 g
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Aditivos detetados (8)

E 250
Nitrito de Sódioconservante · EFSA
Limitante

Até 0,2 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 316
Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA

Até 4,2 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 450
Fosfatosespessante · EFSA

Até 6,4 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 160c — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 252 potassium nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 452i calcium polyphosphate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Salsichão extra de porco preto: Carne de porco preto, sal, LEITE em pó magro, LACTOSE, dextrose, especiarias, conservantes (E250 e E252) e antioxidante (E316). Lombo de porco preto de produção intensiva (50% raça ibérica): Lombo de porco preto de produção intensiva, sal, especiarias, açúcar, azeite, antioxidante (E301) e conservantes (E252 e E250). Chouriço extra de porco preto: Carne de porco preto, sal, pimentão, corante (extrato de pimentão), alho, LEITE em pó magro, dextrose, estabilizadores (E450 e E 452i), antioxidantes (E331 e E316) e conservantes (E252 e E250). Paleta de porco preto de produção intensiva (50% raça ibérica): Pá de porco preto de produção intensiva, sal e conservantes (E250 e E252).

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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