Fiambre da Perna Extra Fatias Finíssimas Continente
Cerca de 17 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).
Aditivos detetados (6)
Até 17 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
INGREDIENTES
Carne da perna de suíno (70%), água, dextrose, sal, proteína de suíno, regulador de acidez (lactato de sódio), emulsionantes (trifosfatos, polifosfatos, difosfatos), gelificantes (algas euchema transformadas, goma xanntana, konjac), conservante (nitritos de sódio), antioxidante (eritorbato de sódio), estabilizador (cloreto de potássio), aromas, aroma de fumo
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008