Mousse Pato Capdevila 55 G
A vigiarCalculado para 70 kg
33 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei
Uma porção de 55 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 1,7× acima.
Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
55 g
Aditivos detetados (15)
E 250
Nitrito de Sódioconservante · EFSA
LimitanteAté 0,6 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
✓E 160c — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 325 sodium lactate (solution) — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 401 sodium alginate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 516 calcium sulfate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 150c ammonia caramel — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 252 potassium nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 334 tartaric acid (l(+)-) — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 450i sodium pyrophosphate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
"(ES) Ingredientes: Hígado de pato (44%), grasa de pato, sal yodada, leche en polvo, dextrosa, jarabe de glucosa, proteína de LECHE, especias, aromas, antioxidantes: (E301), (E325), (E330), (E331), (E334), vino de Oporto, Brandy, espesantes: (E407), (E412 ), conservadores: (E250), (E252). Cobertura: Grasa de pato, gelatina de vacuno, sal, proteína de leche, gelificantes: (E-401), (E-516), (E450iii), colorantes: (E-160c), (E-150c), espesante: (E-415).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
Outros em Carne transformada tratada termicamente
Fiambre de Peito de Peru Fatiado Continente · ContinenteFiambre da Perna Extra Fatias Finíssimas Continente · ContinenteFiambre da Pá Fatiado Continente · ContinenteFiambre da Pá Fatiado Continente · ContinenteFiambre de Peito de Frango Fatiado Continente · ContinenteFiambre de Peito de Peru Forno de Lenha Fatiado Continente · ContinenteFiambre da Perna Extra Fatiado Continente · ContinenteFiambre de Peito de Peru Fatiado no Balcão Continente · Continente