Salsicha de Frango e Peru Wudy
A vigiarCalculado para 70 kg
33 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei
Uma porção de 50 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 1,5× acima.
Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (4)
E 250
Nitrito de Sódioconservante · EFSA
LimitanteAté 0,7 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 450
Fosfatosespessante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
E 452
Fosfatosespessante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
INGREDIENTES
Carne de frango e de peru separada mecanicamente 94%, sal, aromas, antioxidante: ascorbato de sódio, estabilizador: difosfatos-polifosfatos, conservante: nitrito de sódio; aroma de fumo.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
Outros em Carne transformada tratada termicamente
Fiambre de Peito de Peru Fatiado Continente · ContinenteFiambre da Perna Extra Fatias Finíssimas Continente · ContinenteFiambre da Pá Fatiado Continente · ContinenteFiambre da Pá Fatiado Continente · ContinenteFiambre de Peito de Frango Fatiado Continente · ContinenteFiambre de Peito de Peru Forno de Lenha Fatiado Continente · ContinenteFiambre da Perna Extra Fatiado Continente · ContinenteFiambre de Peito de Peru Fatiado no Balcão Continente · Continente