Tabua De Charcutaria Beretta Mediterrânica 200g
Com aditivos, sem cálculo
2 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
200 g
Aditivos detetados (6)
✓E 270 lactic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 251 nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 252 potassium nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Presunto curado: carne de porco, sal Salame Milano: carne de porco, sal, dextrose, especiarias, aromas naturais, antioxidante, ascorbato de sódio, conservantes, nitrato de sódio, nitrato de potássio Queijo Provola : LEITE, sal, coalho Azeitonas verdes: Az eitonas verdes sem caroço, óleo de girassol, regulador de acidez, ácido lático, ácido cítrico, antioxidante, ácido ascórbico
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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