Tabua De Charcutaria Beretta Italiana 140g
Com aditivos, sem cálculo
2 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
140 g
Aditivos detetados (3)
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 251 nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 252 potassium nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Presunto curado: carne de porco, sal Salame Milano: carne de porco, sal, dextrose, especiarias, aromas naturais, antioxidante, ascorbato de sódio, conservantes, nitrato de sódio, nitrato de potássio Queijo Provola : LEITE, sal, coalho Queijo Provola fumad o: LEITE, sal, coalho
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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