Entremeada Fuminho 190 G
A vigiarCalculado para 70 kg
33 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei
Uma porção de 190 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 5,8× acima.
Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
190 g
Aditivos detetados (5)
E 250
Nitrito de Sódioconservante · EFSA
LimitanteAté 0,2 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 451
Fosfatosespessante · EFSA
Até 6,8 porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 251 nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Entremeada de suíno, sal, açúcar, emulsionante (E451), aromas, especiarias, antioxidantes (E331, E301), conservantes (E250, E251), hemoglobina. Fumado com lenha de azinho
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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