Salsichas de Frango de Churrasco Carne Sorraia
A vigiarCalculado para 70 kg
33 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei
Uma porção de 50 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 1,5× acima.
Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (7)
E 250
Nitrito de Sódioconservante · EFSA
LimitanteAté 0,7 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 316
Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA
Até 17 porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 326 potassium lactate (solution) — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 262i — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 450i sodium pyrophosphate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 451i potassium triphosphate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 452i calcium polyphosphate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Carne e gordura de frango (85%), água, sal, dextrose, proteína láctea (lactose), acidificante (E326), especiarias, extratos de especiarias, estabilizadores (E450i, E451i, E452i), aromas, antioxidantes (E316), conservante (E250, E262ii) e tripa natural
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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