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Fiambre Peito de Frango Forno a Lenha Izidoro Izidoro

Fiambre Peito de Frango Forno a Lenha Izidoro

Izidoro Carne transformada tratada termicamente EAN 5602348101972

A vigiarCalculado para 70 kg
33 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei

Uma porção de 50 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 1,5× acima.

Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
+ Adicionar ao diário No Android? Instalar a app pela Google Play →

Aditivos detetados (9)

E 250
Nitrito de Sódioconservante · EFSA
Limitante

Até 0,7 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 316
Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA

Até 17 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 451
Fosfatosespessante · EFSA

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 325 sodium lactate (solution) — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 326 potassium lactate (solution) — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 420 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 425 konnyaku — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 508 sylvite — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 262 sodium diacetate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Peito de frango (60%) (origem UE), água, amido, reguladores de acidez (lactato de potássio e lactato de sódio), emulsionantes (sorbitol e trifosfatos), sal, açúcar, proteína de LEITE (LACTOSE), aroma, gelificantes (algas Eucheuma transformadas e goma konjac), conservantes (acetatos de sódio e nitrito de sódio), antioxidante (eritorbato de sódio), cloreto de potássio, fibra vegetal e aroma de fumo.

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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