Salsichão Casa Do Porco Preto Fino 180g
A vigiarCalculado para 70 kg
33 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei
Uma porção de 180 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 5,5× acima.
Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
180 g
Aditivos detetados (6)
E 250
Nitrito de Sódioconservante · EFSA
LimitanteAté 0,2 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 220 sulfur dioxide — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 251 nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 252 potassium nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Carne de Porco Ibérico (92.5%), Vinho (SULFITOS), Sal, Dextrose, Dextrina, Pimenta branca moída, Noz moscada, Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301), conservantes: Nitrato de sódio (E-252) e Nitrito de sódio (E-2 50). Contém Dióxido de enxofre e sulfitos.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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