Mortadela de Porco Fatias Finas Continente
A vigiarCalculado para 70 kg
33 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei
Uma porção de 50 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 1,5× acima.
Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (5)
E 250
Nitrito de Sódioconservante · EFSA
LimitanteAté 0,7 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 120
Cochineal, Carminic Acid, Carminescorante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
E 316
Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA
Até 17 porções por dia no máximo permitido por lei.
E 450
Fosfatosespessante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
E 452
Fosfatosespessante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
INGREDIENTES
Carne e gordura de suíno (75,6%), água, amido de batata, sal, pimenta preta e outras especiarias (MOSTARDA), proteína de SOJA, estabilizadores (difosfatos e polifosfatos), dextrose, antioxidante (eritorbato de sódio), conservante (nitrito de sódio) e corante (cochonilha)
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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