Até 0,7 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 316
Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA
Até 17 porções por dia no máximo permitido por lei.
E 450
Fosfatosespessante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
E 451
Fosfatosespessante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
E 452
Fosfatosespessante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 325 sodium lactate (solution) — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 425 konnyaku — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 508 sylvite — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
INGREDIENTES
Carne da perna de suíno (70%), água, dextrose, sal, proteína de suíno, regulador de acidez (lactato de sódio), emulsionantes (trifosfatos, polifosfatos, difosfatos), gelificantes (algas eucheuma transformadas, goma xantana, goma de konjac), conservante (nitrito de sódio), antioxidante (eritorbato de sódio), estabilizador (cloreto de potássio), aromas, aroma de fumo.
