Chispalhada Continente
Uma porção de 80 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 2,4× acima.
Aditivos detetados (5)
Até 0,4 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
Até 11 porções por dia no máximo permitido por lei.
Até 16 porções por dia no máximo permitido por lei.
INGREDIENTES
Água, feijão branco (34,3%), chispe de suíno (9,6%), cabeça de suíno (9,6%), cenoura, chouriço de carne (carne, gordura e couratos de suíno, massa de pimentão (pimento e sal), sal, especiarias, emulsionante (E451), antioxidante (E331, E316) e conservante (E250, E252)), chouriço mouro (carne, gordura, sangue e couratos de suíno, sal, proteínade SOJA, especiarias, emulsionante (E451), antioxidante (E331, E316) e conservante (E250, E252)), concentrado de tomate, sal, amido de milho, banha de suíno, cebola, alho e especiarias.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008