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Fiambre Da Perna Nobre Fatias Finas 100g Nobre

Fiambre Da Perna Nobre Fatias Finas 100g

Nobre Carne transformada tratada termicamente EAN 5601119956872

A vigiarCalculado para 70 kg
33 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei

Uma porção de 100 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 3,1× acima.

Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
100 g
+ Adicionar ao diário No Android? Instalar a app pela Google Play →

Aditivos detetados (8)

E 250
Nitrito de Sódioconservante · EFSA
Limitante

Até 0,3 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 450
Fosfatosespessante · EFSA

Até 13 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 451
Fosfatosespessante · EFSA

Até 13 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 452
Fosfatosespessante · EFSA

Até 13 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 325 sodium lactate (solution) — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 508 sylvite — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Carne da perna de suíno, água, amido, sal, proteína de soja, dextrose, regulador de acidez (lactato de sódio), emulsionantes (trifosfatos, polifosfatos, difosfatos), gelificantes (carragenina, goma xantana), cloreto de potássio, antioxidante (eritorbato d e sódio), aroma de fumo, aromas (contém soja), conservante (nitrito de sódio). Pode conter vestigios de: leite. Contém Soja. Pode conter vestígios de Leite.

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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