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Fiambre Perna Económico Nobre Finas 200g Nobre

Fiambre Perna Económico Nobre Finas 200g

Nobre Carne transformada tratada termicamente EAN 5601119370418

A vigiarCalculado para 70 kg
33 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei

Uma porção de 200 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 6,1× acima.

Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
200 g
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Aditivos detetados (9)

E 250
Nitrito de Sódioconservante · EFSA
Limitante

Até 0,2 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 316
Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA

Até 4,2 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 450
Fosfatosespessante · EFSA

Até 6,4 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 452
Fosfatosespessante · EFSA

Até 6,4 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 325 sodium lactate (solution) — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 508 sylvite — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 262 sodium diacetate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Carne de suíno, água, amido, aromas (contém SOJA), aroma de fumo, dextrose, sal, cloreto de potássio, proteína de SOJA, antioxidantes (eritorbato de sódio, ascorbato de sódio), regulador de acidez (lactato de sódio, acetatos de sódio), emulsionantes (trif osfatos, polifosfatos, difosfatos), gelificantes (algas Eucheuma transformadas, goma xantana), conservante (nitrito de sódio). Pode conter vestígios de leite

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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