Até 0,7 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 316
Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA
Até 17 porções por dia no máximo permitido por lei.
E 450
Fosfatosespessante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
E 451
Fosfatosespessante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
E 452
Fosfatosespessante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 325 sodium lactate (solution) — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 508 sylvite — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 262 sodium diacetate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Carne da perna de suíno, água, amido, aromas (contém SOJA), aroma de fumo, dextrose, sal, cloreto de potássio, proteína de SOJA, antioxidantes (eritorbato de sódio, ascorbato de sódio), reguladores de acidez (lactato de sódio, acetatos de sódio), emulsionantes (trifosfatos, polifosfatos, difosfatos), gelificantes (algas Euchema transformadas, goma xantana), conservante (nitrito de sódio).