Fiambre da Perna Extra Fatias Finas Cuida-t+ Nobre
A vigiarCalculado para 70 kg
33 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei
Uma porção de 50 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 1,5× acima.
Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (6)
E 250
Nitrito de Sódioconservante · EFSA
LimitanteAté 0,7 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 316
Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA
Até 17 porções por dia no máximo permitido por lei.
E 451
Fosfatosespessante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 326 potassium lactate (solution) — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 508 sylvite — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Carne da perna de suíno, água, antioxidantes (lactato de potássio, eritorbato de sódio), dextrose, estabilizadores (trifosfatos, carragenina), sal, açúcar, cloreto de potássio, aroma, conservante (nitrito de sódio).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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