Salsicha Polegar Receita Alemã 5un 390(260)g
A vigiarCalculado para 70 kg
33 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei
Uma porção de 80 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 2,4× acima.
Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
80 g
Aditivos detetados (3)
E 250
Nitrito de Sódioconservante · EFSA
LimitanteAté 0,4 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 316
Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA
Até 11 porções por dia no máximo permitido por lei.
E 451
Fosfatosespessante · EFSA
Até 16 porções por dia no máximo permitido por lei.
INGREDIENTES
carne e gordura suíno, água, carne separada mecanicamente de aves e suíno, agua, couratos, gordura de aves, amido de milho, proteína SOJA, sal, fibra vegetal de ervilha, dextrose, emulsionante (trifosfatos) especiarias, antioxidante (eritorbato de sódio), conservante (nitrito de sódio) e aroma de fumo.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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