Salsichas Bockwurst Hein 4x90g
A vigiarCalculado para 70 kg
33 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei
Uma porção de 90 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 2,8× acima.
Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
90 g
Aditivos detetados (4)
E 250
Nitrito de Sódioconservante · EFSA
LimitanteAté 0,4 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 450
Fosfatosespessante · EFSA
Até 14 porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 621 glutamatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
carne de suíno (80%), água, sal nitrito (sal, conservante: nitrito de sódio), extrato de especiarias, agente estabilizador: difosfatos, caldo granulado (proteína vegetal hidrolisada, sal), intensificador de sabor: glutamato monossódico, antioxidantes: áci do ascórbico, ascorbato de sódio, aroma, tripa natural (suíno), fumo de madeira de faia
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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