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Fiambre de Peito Peru Fatiado no Balcão Forno de Lenha Campofrio Campofrio

Fiambre de Peito Peru Fatiado no Balcão Forno de Lenha Campofrio

Campofrio Carne transformada tratada termicamente EAN 2954538000000

A vigiarCalculado para 70 kg
33 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei

Uma porção de 50 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 1,5× acima.

Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
＋ Adicionar ao diário No Android? Instalar a app pela Google Play →

Aditivos detetados (11)

E 250
Nitrito de Sódioconservante · EFSA
Limitante

Até 0,7 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 316
Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA

Até 17 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 450
Fosfatosespessante · EFSA

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.

E 451
Fosfatosespessante · EFSA

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 420 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 508 sylvite — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 150 — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 621 glutamatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Peito de peru (53 %), água, sal, amido, estabilizador (E420), dextrose, LACTOSE, proteínas do LEITE, emulsionantes (E451, E450), aromas, açúcar, gelificantes (E407, E415, E412), intensificador de sabor (E621), antioxidante (E316), cloreto de potássio, aroma de fumo, conservante (E250). Cobertura decorativa: água, gelatina de suíno, corante (E150).

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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