Até 0,7 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 316
Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA
Até 17 porções por dia no máximo permitido por lei.
E 451
Fosfatosespessante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 325 sodium lactate (solution) — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 326 potassium lactate (solution) — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 420 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 425 konnyaku — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 508 sylvite — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 262 sodium diacetate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Peito de peru (60%) (origem UE), água, amido, reguladores de acidez (lactato de potássio e lactato de sódio), emulsionantes (sorbitol e trifosfatos), sal, açúcar, proteína de [Ngr+]LEITE (LACTOSE)[Ngr-], aroma, gelificantes (algas Eucheuma transformadas e goma konjac), conservantes (acetatos de sódio e nitrito de sódio), antioxidante (eritorbato de sódio), cloreto de potássio, fibra vegetal, aroma de fumo, gelatina e corante (caramelo).
