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Fiambre Da Perna Extra Nobre Kg Nobre

Fiambre Da Perna Extra Nobre Kg

Nobre Carne transformada tratada termicamente EAN 2840098000005

A vigiarCalculado para 70 kg
33 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei

Uma porção de 50 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 1,5× acima.

Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
+ Adicionar ao diário No Android? Instalar a app pela Google Play →

Aditivos detetados (7)

E 250
Nitrito de Sódioconservante · EFSA
Limitante

Até 0,7 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 316
Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA

Até 17 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 450
Fosfatosespessante · EFSA

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.

E 451
Fosfatosespessante · EFSA

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.

E 452
Fosfatosespessante · EFSA

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 508 sylvite — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

INGREDIENTES

Carne da perna de suíno, água, dextrose, sal, proteínas de suíno, aromas (contém soja), aroma de fumo, antioxidante (eritorbato de sódio), emulsionantes (trifosfatos, polifosfatos, difosfatos), gelificantes (algas Eucheuma transformadas, goma xantana), es tabilizador (cloreto de potássio), conservante (nitrito de sódio).

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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