Rolo De Carne Porco Com Queijo E Fiambre 700gr

Name: Rolo De Carne Porco Com Queijo E Fiambre 700gr
Brand: Auchan

Auchan Carne transformada tratada termicamente EAN 2831274000001

A vigiarCalculado para 70 kg

33 g por dia até ao limite

no máximo permitido por lei

Uma porção de 100 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 3,1× acima.

Limitado pelo nitrito de sódio (E 250) ↓

Porçãoporção de referência · ajusta na app

100 g

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Aditivos detetados (11)

E 250

Nitrito de Sódioconservante · EFSA

Limitante

Até 0,3 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 120

Cochineal, Carminic Acid, Carminescorante · EFSA

Até 18 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 316

Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA

Até 8,4 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 450

Fosfatosespessante · EFSA

Até 13 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 451

Fosfatosespessante · EFSA

Até 13 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 1105 lysozyme hydrochloride — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

•E 221 sodium sulfite — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 224 potassium metabisulfite — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Preparado de carne burger meat (carne de porco (82%), água, pão ralado ( farinha de TRIGO (CONTÉM GLÚTEN), água, sal, levedura), fibra de ervilha, dextrose, conservantes (E221, E224 CONTÉM SULFITOS), antioxidantes (E331, E301), corante (E120)), fiambre co rrente (12%- carne de porco, água, amido, proteína de SOJA, dextrose, sal, gelificante (E407), emulsionantes (E450, E451), estabilizante (E331), antioxidante (E316), conservante (E250)), queijo (8% - LEITE de vaca pasteurizado, sal, fermentos lácteos, clo reto de cálcio, coalho, lisozima de OVO). Pode conter vestígios de carne de bovino.

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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