Carne de Porco à Portuguesa Cozinha Continente

Name: Carne de Porco à Portuguesa Cozinha Continente
Brand: Cozinha Continente

Cozinha Continente Carne transformada tratada termicamente EAN 2670784000000

Com moderaçãoCalculado para 70 kg

7 porções de 100 g por dia

no máximo permitido por lei

Cerca de 7 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo sodium benzoate (E 211) ↓

Porçãoporção de referência · ajusta na app

100 g

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Aditivos detetados (6)

E 211

Sodium Benzoateconservante · EFSA

Limitante

Até 7,0 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

✓E 160c — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

•E 220 sulfur dioxide — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 221 sodium sulfite — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Carne de porco frita (56%) [carne de suíno (81%*), vinho branco (contém SULFITOS), azeite, óleo vegetal(óleo de girassol refinado e óleo de girassol com alto teor de ácido oleico refinado), massa de pimentão (pimento e sal), sal, alho (contém SULFITOS), pimentão doce, piri-piri (pimentos picantes, água, sal, óleo de girassol, especiarias, regulador de acidez (ácido cítrico), conservante (benzoato de sódio) e espessante (goma xantana)) e louro], batata frita (36%) [batata (batata, antioxidante (BISSULFITO de sódio)) e óleo vegetal (óleo de girassol refinado e óleo de girassol com alto teor de ácido oleico refinado)] e pickles (8%*) [Produtos hortícolas em proporções variadas (couve-flor, cenoura, pepino e pimento), água, sal e vinagre de vinho (contém SULFITOS)]. *Percentagem expressa em relação à totalidade da carne de porco frita.

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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