Presunto Ibérico Fatiado ElPozo
Com aditivos, sem cálculo
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (1)
•E 252 potassium nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Perna porco cebo ibérico (140g para obter 100g de produto final) sal, conservante (E-252).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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