Fuet Artesano Argal
Com aditivos, sem cálculo
2 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (3)
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 252 potassium nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Panceta e carne magra de porco (154 g para cada 100 g de produto final), LACTOSE*, sal, LEITE* em pó, especiarias, dextrose, aroma, antioxidante (E-301), conservantes (E-250, E-252) e fermentos lácticos. Tripa natural comestível de suíno
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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