Chourição Gran Doblón Fatiado Campofrio
Com aditivos, sem cálculo
4 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (5)
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 202 potassium sorbate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 235 pimaricin — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 252 potassium nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Carne de suíno, sal, dextrina, LACTOSE, pimentão, aromas, açúcar, alho, conservantes (E250, E252), antioxidante (E301), dextrose, fermentos, concentrado de vegetais. Tratamento de superfície: conservantes (E202, E235). 117g de carne para produzir 100g de produto final.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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