Mini Fuet Peru Campofrio
Com aditivos, sem cálculo
2 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (5)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 401 sodium alginate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 460 cellulose gel — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 392 rosemary extract — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Carne de peru (origem: UE e não-UE), carne e gordura de suíno (origem: UE), sal, LACTOSE, dextrose, especiarias, antioxidantes (E300, extrato de alecrim), conservante (E250), fermentos. Revestimento: alginato de sódio e celulose ou tripa comestível de colagénio e celulose.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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