Paio Fatiado Beira Lamego
Com aditivos, sem cálculo
3 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (7)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 220 sulfur dioxide — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 451 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Carne suino (Origem: UE), vinho (contém SULFITOS), sal, massa pimentão (pimentos, sal), massa de alho (alho, sal, regulador de acidez (acido cítrico)), especiarias, proteína de ervilha, dextrose, antioxidantes (E300, E301, E331), trifosfato (E451), conservantes (E250).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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