Chouriço De Porco Preto Dourique Alentejo 130g
Com aditivos, sem cálculo
3 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
130 g
Aditivos detetados (6)
✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 120 cochineal, carminic acid, carmines — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 316 sodium erythorbate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 450i sodium pyrophosphate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 451i potassium triphosphate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Carne e entremeada de porco preto Sal Alho Pimentão da Horta Pimentão Dextrose Estabilizadores (E451i; E450i) Cloreto de Sódio Antioxidantes (E331; E316) Conservante E250 Corante E120
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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