Presunto Casa Do Porco Preto Alentejo Fatiado À Mão 100g
Com aditivos, sem cálculo
2 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
100 g
Aditivos detetados (2)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 252 potassium nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Pernil de Porco(97%), sal e conservantes: nitrato de potássio e nitrito de sódio (E-252 e E-250).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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