Paio York Fatias Finas Continente
Com aditivos, sem cálculo
6 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (11)
✓E 160c — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 325 sodium lactate (solution) — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 508 sylvite — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 450 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 451 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 452 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 262 sodium diacetate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Carne da pá de suíno (93%), sal, antioxidantes (lactato de sódio e ascorbato de sódio), estabilizadores (difosfatos, trifosfatos, polifosfatos e cloreto de potássio) dextrose, massa de pimentão (pimento e sal), especiarias, proteína de SOJA, gelificantes (algas Euchema transformadas, carragenina e goma xantana), açúcar, Hemoglobina, aroma, conservantes (nitrito de sódio e acetato de sódio) e corante (extrato de pimentão)
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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