Chouriço Mouro de Arganil Continente
Com aditivos, sem cálculo
6 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (6)
•E 220 sulfur dioxide — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 252 potassium nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 316 sodium erythorbate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 450 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 451 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Crane de suíno (50,6%), coração de suíno (33,7%), sangue de suíno (6%), tripa de bovino, sal, vinho (contém SULFITOS), açúcares, emulsionantes (E451, E450), antioxidante (E316), alho, cebola, conservante (E250, E252) e especiarias. Pode conter vestígios de GLÚTEN
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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