Bacon Primor Sem Couro Nacos 200g
Com aditivos, sem cálculo
5 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
200 g
Aditivos detetados (8)
✓E 296 dl-malic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 316 sodium erythorbate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 339 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 451 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 621 glutamatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Carne de suíno (entremeada de porco), água, sal, açúcares redutores, emulsionantes (tripolifosfato de sódio, mono e diglicéridos de ácidos gordos), antioxidantes (citrato monossódico e eritorbato de sódio), aromas, aroma de fumo (contém SOJA e LEITE), intensificador de sabor (glutamato monossódico), conservante (nitrito de sódio) e reguladores de acidez (diacetato de sódio e ácido málico).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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