Chourição Sabor Suave Fatiado Nobre
Com aditivos, sem cálculo
6 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (6)
•E 202 potassium sorbate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 316 sodium erythorbate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 450 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 451 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 452 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Carne de suíno, gordura de suíno, massa de pimentão (pimentos, sal), sal, proteína de SOJA, sangue de suíno, açúcar, especiarias, proteínas de suíno, emulsionantes (difosfatos, trifosfatos, polifosfatos), antioxidante (eritorbato de sódio), conservante (nitrito de sódio). Tratamento de superfície: conservante (sorbato de potássio).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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