Chouriço de Porco Preto de Barrancos Segredos de Barrancos
Com aditivos, sem cálculo
3 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (6)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 450 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 451 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Carne e Gordura de Porco Preto (87%), massa pimentão, açucares (dextrose), emulsionantes (E450 e E451), antioxidantes (E300, E301, E331), conservantes (E250), proteínas LÁCTEAS, massa alho, pimenta vermelha, água, sal, Pode conter lactose e sulfitos.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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