Tábua de Charcutaria Italiana com Queijo Corte del Gusto

Name: Tábua de Charcutaria Italiana com Queijo Corte del Gusto
Brand: Corte del Gusto

Corte del Gusto Carne transformada não tratada termicamente EAN 3700656410471

Com aditivos, sem cálculo

4 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.

Porçãoporção de referência · ajusta na app

200 g

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Aditivos detetados (5)

✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

•E 220 sulfur dioxide — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 251 nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 252 potassium nitrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Speck 21% [carne de porco (origem UE), sal, dextrose, especiarias, aroma natural, conservantes: nitrito de sódio, nitrato de sódio], Salame Nápoli picante 21% [carne de porco (origem Itália), sal, aromas naturais, dextrose, especiarias, antioxidante: ascorbato de sódio, conservantes: nitrato de potássio, nitrito de sódio], Coppa 21% [pescoço de porco (origem UE),sal, dextrose, aroma natural, especiarias, antioxidante: ascorbato de sódio, conservantes: nitrito de sódio, nitrato de potássio], Queijo Scamorza fumado 21% [LEITE (origem Itália), sal, coalho], Taralli 16% [Farinha de TRIGO, vinho branco (contém SULFITOS), azeite azeite virgem extra 5%, sal]

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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