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Tábua de Queijos da Minha Terra Spanish Cheese Spanish Cheese

Tábua de Queijos da Minha Terra Spanish Cheese

Spanish Cheese Queijos curados EAN 8436025983493

À vontadeCalculado para 70 kg
20+ porções de 30 g por dia
no máximo permitido por lei

Cerca de 20+ porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

O limite vem do potassium sorbate (E 202) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
30 g
+ Adicionar ao diário No Android? Instalar a app pela Google Play →

Aditivos detetados (6)

E 202
Potassium Sorbateconservante · EFSA
Limitante

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 235
Pimaricinconservante · JECFA

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 509 calcium chloride — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1105 lysozyme hydrochloride — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 150a plain caramel — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 160b annatto norbixin — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Queijo semicurado DOP Manchego: LEITE pasteurizado de ovelha Manchega, sal, estabilizador: cloreto de cálcio, coalho, fermentos lácteos e conservante: lisozima (derivado do OVO). Casca: conservadora: E-235 e corantes: E-150a e E-160b (ii). Pode conter vestígios de sulfitos./ Queijo de ovelha com trufa: QUEIJO DE Ovelha 97% [LEITE de ovelha pasteurizado, sal, coalho, estabilizante: cloreto de cálcio, conservante: lisozima (derivado do OVO), fermento láctico. Casca: acetato de polivinilo e conservante: natamicina], pasta de trufas (3%)[Cogumelos (Agaricus Bisporus), óleo de milho, trufa de verão (Tuber aestivum Vitt.) 0,42%, água, óleo de girassol, aroma natural, sal, aromas, batata desidratada, alho, extrato aquoso de trufa de verão (Tuber aestivum Vitt.)]. Pode conter vestígios de sulfitos/ Queijo ibérico: LEITE pasteurizado de vaca, ovelha e cabra, sal, estabilizador: cloreto de cálcio, coalho e fermentos lácteos. Pode conter vestígios de sulfitos e ovo. / Queijo de Cabra com Vinho: LEITE DE CABRA pasteurizado, sal, estabilizante: cloreto de cálcio, coalho, fermentos lácteos e conservante: lisozima (derivado do OVO). Casca: conservantes (E-202, E-235) e cobertura de vinho. Contém SULFITOS./ Queijo de ovelha com azeitonas pretas: 95% QUEIJO de ovelha [LEITE de ovelha pasteurizado (origem Espanha), sal, estabilizador: cloreto de cálcio, coalho, fermentos lácteos e conservante: lisozima (derivado do OVO). Casca: acetato de polivinilo e conservante: natamicina], pasta de azeitona 5% (origem Espanha) [azeitonas pretas (4,7%), azeite virgem, tomilho, orégãos, sal]. Pode conter vestígios de sulfitos.

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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