Tábua Clássica 3 Queijos Santiago
À vontade
Os aditivos presentes têm ADI "não especificado" — considerados seguros.
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30 g
Aditivos detetados (2)
✓E 509 calcium chloride — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1105 lysozyme hydrochloride — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
INGREDIENTES
Queijo de Ovelha Curado: LEITE de ovelha pasteurizado, estabilizador (cloreto de cálcio), coalho, conservante (lisozima proveniente de OVO), fermentos lácteos e sal. Origem: Portugal. Queijo de Cabra Curado Atabafado: LEITE de cabra pasteurizado, estabilizador (cloreto de cálcio), coalho, conservante (lisozima proveniente de OVO), fermentos lácteos e sal. Origem: UE. Queijo de Mistura Curado: LEITES de vaca, cabra e ovelha pasteurizados, sal, estabilizador (cloreto de cálcio), coalho, conservante (lisozima proveniente de OVO) e fermentos lácteos. Origem: Portugal.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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