Tábua Queijos Tradição 240g

Name: Tábua Queijos Tradição 240g
Brand: Queijos

Queijos Queijos curados EAN 8422241801086

Com moderaçãoCalculado para 70 kg

3 porções de 240 g por dia

no máximo permitido por lei

Cerca de 3 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo potassium sorbate (E 202) ↓

Porçãoporção de referência · ajusta na app

240 g

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Aditivos detetados (8)

E 202

Potassium Sorbateconservante · EFSA

Limitante

Até 3,2 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 235

Pimaricinconservante · JECFA

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 1105 lysozyme hydrochloride — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

•E 150a plain caramel — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 160b annatto norbixin — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

QUESO AZUL (LECHE TERMIZADA DE VACA, SAL, FERMANTOS LACTICOS, COAGULANTE MICROBIANO, ESTABILIZANTE: CLORURO CALCICO, PENICILIUM ROQUEFORTI), QUESO CABRA MADURADO (LECHE PASTEURIZADA DE CABRA,, SAL ESTABILIZANTE: CLORURO CALCICO, CONSERVADOR: LISOZIMA DE H UEVO, CUAJO ANUMAL, FERMANTOS LACTICOS. EN CORTEZA: CONSERVADORES E-235, E-202, COLORANTE: E-160B(II)), QUESO DE MEZCLA TIERNO (LECHE, PASTEURIZADA DE VACA, LECHE PASTEURIZADA DE CABRA, LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA, SAL, ESTABILIZANTE: CLORURO CALCICO, CON SERVADOR: LISOZIMA DE HUEVO, COAGULANTE MICROBIANO, FERMANTOS LACTICOS), QUESO PASTEURIZADO (LECHE PASTEURIZADO DE VACA, LECHE PASTEURIZADA DE CABRA, LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA, SAL, ESTABILIZANTE: CLORURO CALZICO, CONSERVADOR: LISOZIMA DE HUEVO, COAGULA NTE MICROBIANO, FERMANTOS LACTICOS. CORTEZA: CONSERVADORES (E-235, E-202), COLORANTES (E-150A, E-160B(II)), PREPARADO DE QUESO AHUMADO CON JAMON (LECHE PASTEURIZADA DE VACA, 7% CARNE DE PAVO (94% CARNE DE MUSLO DE PAVO, SAL, SALES NITRIFICANTES (SAL, CONS ERVADOR: NITRITO DE SODIO), DEXTROSA,ESTABILIZANTES: TRITOSFATOS. CITRATO DE SODIO, ANTIOXIDANTES: ASCORBATO DE SODIO, EXTRACTO DE ESPECIAS),SAL, CULTIVOS LACTICOS,COAGULANTE MICROBIANO, ESTABILIZANTE: CLORURO CALZICO. CORTEZA: AHUMADO CON MADERA NATURAL) .

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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