Queijo de Vaca Curado Castelões
À vontadeCalculado para 70 kg
20+ porções de 30 g por dia
no máximo permitido por lei
Cerca de 20+ porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).
O limite vem do potassium sorbate (E 202) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
30 g
Aditivos detetados (5)
E 202
Potassium Sorbateconservante · EFSA
LimitanteAté 20+ porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 235
Pimaricinconservante · JECFA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 281 sodium propionate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 509 calcium chloride — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 172 iron oxides — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
LEITE pasteurizado, FERMENTOS LÁCTEOS, cloreto de cálcio, coalho e sal. Na superfície/ casca: conservantes: E235, E202, E281, corante: E172.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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