Maionese Vianeza
Com aditivos, sem cálculo
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
15 g
Aditivos detetados (5)
✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 410 locust bean gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 440 pectins — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 202 potassium sorbate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Água, óleo de girassol, gema de ovo pasteurizada, amido de milho modificado, vinagre de vinho, açúcar, sal, estabilizador (goma de alfarroba e pectinas), conservante (sorbato de potássio), sumo de limão concentrado, aromas, corante (carotenos).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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