Creme Vinagre Balsâmico de Modena Gallo
Com aditivos, sem cálculo
2 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
15 g
Aditivos detetados (4)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1422 acetylated distarch adipate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 150d sulphite ammonia caramel — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 220 sulfur dioxide — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Vinagre Balsâmico de Modena (40%) (vinagre de vinho(Sulfitos)), mosto de uva cozido (Sulfitos), corante: caramelo sulfítico de amónia), mosto de uva concentrado (Sulfitos), xarope de glucose-fructose (Sulfitos), água, espessantes: adipato de diamido acetilado (Sulfitos), goma xantana; corante: caramelo sulfítico de amónia
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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