Tarte Gelada Caramelo Salgado Viennetta
Com aditivos, sem cálculo
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
60 g
Aditivos detetados (6)
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 410 locust bean gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 472c citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
LEITE magro reconstituído, gordura de coco, água, açúcar, xarope de glicose e frutose, xarope de glicose, xarope de açúcar caramelizado, LACTOSE e proteínas lácteas (LEITE), manteiga de cacau, aromas (contém: LEITE, CEVADA), emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres cítricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitina de SOJA), sal marinho, LEITE em pó, espessantes (farinha de sementes de alfarroba, goma de guar, goma de tara, carragenina), pasta de cacau.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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