Tarte Gelada de Chocolate Viennetta
Com aditivos, sem cálculo
2 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
60 g
Aditivos detetados (6)
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 410 locust bean gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 442 ammonium phosphatides — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Água, LEITE magro reconstituído, açúcar, gordura de coco, xarope de glicose e frutose, xarope de glicose, cacau em pó (2%), cacau magro em pó, dextrose, manteiga de cacau (0,5%), proteína de SOJA isolada, LEITE em pó, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, fosfatídeos de amónio, lecitina de SOJA), LEITE magro em pó, espessantes (farinha de sementes de alfarroba, goma de guar, carragenina), aromas, sal.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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