Gelado Karamel Sutra Ben & Jerrys
Com aditivos, sem cálculo
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
60 g
Aditivos detetados (5)
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 440 pectins — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
NATAS (26%), água, açúcar, LEITE magro concentrado, LEITE inteiro concentrado, xarope de glicose, gema de OVO, cacau em pó (1,5%), gordura de coco, MANTEIGA, cacau magro em pó (0,5%), espessantes (pectina, goma de guar, carragenina), sal, emulsionantes (lecitinas (contém SOJA)), MANTEIGA concentrada, extrato de baunilha, aroma natural de baunilha, regulador de acidez (ácido cítrico), óleo de girassol.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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