Gelado Half Baked Ben & Jerrys
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (4)
INGREDIENTES
NATAS (25%), água, açúcar, LEITE magro concentrado, farinhas (TRIGO, CEVADA maltada), açúcar amarelo, cacau em pó (2%), gema de OVO de galinhas criadas ao ar livre, MANTEIGA, óleo de soja, cacau magro em pó, OVO, pasta de cacau, melaço, clara de OVO em pó, extrato de baunilha, espessantes (goma de guar, carragenina), sal, manteiga de cacau, aromas naturais (contém LEITE), aroma natural de baunilha, emulsionante (lecitina de SOJA), levedante (hidrogenocarbonato de sódio). Açúcar, cacau e baunilha: Cumprem os padrões Fairtrade (Comércio Justo) e de rastreabilidade de acordo com o balanço da massa, total 73% excluindo água e produtos lácteos.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
