Gelado Chocolate Fudge Brownie Ben & Jerrys
Com aditivos, sem cálculo
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
60 g
Aditivos detetados (3)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
NATAS (25%), água, açúcar, LEITE magro condensado, cacau em pó, farinha de TRIGO, cacau magro em pó, óleo de soja, gema de OVO de galinhas criadas ao ar livre, açúcar invertido, OVO, clara de OVO em pó, espessantes (goma de guar, carragenina), sal, extrato de baunilha farinha de CEVADA maltada, levedante (hidrogenocarbonato de sódio). Açúcar, cacau e baunilha: cumprem os padrões Fairtrade (Comércio Justo) e de rastreabilidade, de acordo com o balanço de massa, total 28%.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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