Salsicha de Porco para Churrasco
À vontadeCalculado para 70 kg
13 porções de 100 g por dia
no máximo permitido por lei
Cerca de 13 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).
O limite vem do fosfatos (E 339) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
100 g
Aditivos detetados (9)
E 339
Fosfatosantioxidante · EFSA
LimitanteAté 13 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 120
Cochineal, Carminic Acid, Carminescorante · EFSA
Até 18 porções por dia no máximo permitido por lei.
E 450
Fosfatosespessante · EFSA
Até 13 porções por dia no máximo permitido por lei.
E 451
Fosfatosespessante · EFSA
Até 13 porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 160c — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 621 glutamatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
Outros em Preparados de carne (Reg. 853/2004)
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