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Muffin de Pepitas de Chocolate

Muffin de Pepitas de Chocolate

Produtos de padaria fina EAN 8425514011434

À vontadeCalculado para 70 kg
20+ porções de 10 g por dia
no máximo permitido por lei

Cerca de 20+ porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

O limite vem do fosfatos (E 450) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
10 g
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Aditivos detetados (8)

E 450
Fosfatosespessante · EFSA
Limitante

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 472a acetic and fatty acid esters of glycerol — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 472b lactoglycerides — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

INGREDIENTES

Açúcar, OVO líquido pasteurizado, recheio de creme de chocolate (15 %) (açúcar, óleos vegetais (girassol, palma, nabo silvestre), cacau em pó desengordurado (2 %), gordura vegetal (palmiste, palma), pasta de AVELÃ, emulsionante (lecitina), aromas), farinha de TRIGO, óleo de girassol, água, cacau em pó desengordurado, amido de milho modificado,açúcar invertido, levedantes (E450, E500), emulsionantes (E471, E472a, E472b), ALBUMINA de OVO, LEITE em pó, sal, estabilizador (E415), aromas.Decorado com cubos de chocolate (6 %) (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, cacau em pó desengordurado, dextrose, emulsionante (lecitina)). Pode conter SOJA, FRUTOS DE CASCA RIJA, MOSTARDA e produtos derivados.

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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